長崎といえば皿うどん・ちゃんぽんが思い浮かびます具在付きなので野菜を少したしてボリューム満点のちゃんぽんが手軽にできました。丸麺がつるっとのどごしがよく美味しかったです。　大阪府　Ｓ・Ｈ様産まれて35年間大好きな長崎で育 […]

　西日本付近に停滞する秋雨前線の影響で、今週のながさきの天気予報は、雲と傘マーク並んでいます。ぐずついた空模様は、台風10号がやってきたお盆の頃から続いていて、日差しが少ないこともあり、朝晩は肌寒いことも。めぐる季節は前 […]

　青く大きな水槽のなかを、ビュンと飛ぶように泳ぐペンギンに会いたくて、「長崎ペンギン水族館」（長崎市宿町）へ行ってきました。長崎駅から赤い車体が目印の長崎県営バスに乗り込んで約30分（「網場・春日車庫前」行きに乗車、「ペ […]

　地元の人々が折にふれ足を運ぶ松森天満宮（長崎市上西山町）。住宅街の一角で、そこだけ小さな森のように樹林に包まれた静かな佇まいは、参拝者にとって憩いの空間でもあります。参拝をすませたら、拝殿の横から正殿の裏手へ回り、「職 […]

　大雨による被害が各地でありました。被災された方々に心からお見舞い申し上げます。　梅雨の晴れ間、中島川上流にかかる桃渓橋（ももたにばし）を通りかかると、橋の下で、カンナがいっせいにオレンジ色の花を咲かせていました。カンナ […]

　冷やし中華がおいしい季節になりました。つるんとした中華麺の心地よいノド越しが食欲をそそりますね。冷やし中華の美味しさの決め手は、やはり麺。みろく屋の冷やし中華麺は、創業当初から作り続けている夏季限定のロングセラーです。 […]

　長崎くんちの稽古はじまりを告げる「小屋入り」が終わったと思ったら、あっという間に６月中旬。いつもなら雨の季節に入っているはずですが、長崎を含む九州北部や中国、四国地方などはまだ梅雨入りしていません。それでも、街角に咲く […]

　沖縄・奄美地方は先週梅雨入りしました。長崎を含む九州北部地方の平年の梅雨入りは、6月5日頃。いま長崎のアジサイは、開花に向かい固いツボミがほころびはじめたところです。アジサイは、ウメやソメイヨシノなどと同じく、地方気象 […]