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バナースペース

このブログについて

このブログを運営しているみろくやは、昭和39年に長崎で設立されました。設立以来、長崎名産品である長崎ちゃんぽん、皿うどんを製造・販売しています。このブログでは私達の情報だけでなく、愛してやまない長崎のことも綴っていければと思います。私達を通じて、少しでも長崎に触れていただけたら幸いです。

みろくやバラエティ商品

2015/08/31

物産展情報

みろくやが出店する物産展の情報です。 皆様のご来店をお待ちしております。 伊勢丹浦和店(埼玉県さいたま市) 大九州展 平成27年9月2日(水)~9月7日(月)7階催事場 伊勢丹相模原店(神奈川県相模原市) 大九州展 平成 […]

2015/03/25

ちゃんぽんコラム第471号【雨の石畳を歩く(東山手・南山手界隈)】

西日本では3月中旬から4月にかけて、どこか梅雨を思わせるような天候が続くことがあります。「菜種梅雨」とも呼ばれるこの雨は、シトシトと降り続けるのが特徴ですが、気のせいか、ここ数年はドシャ降りが多いように感じられます。手元 […]

2015/10/16

ちゃんぽんコラム第484号【長崎の家紋】

 秋の大祭「長崎くんち」が先週7、8、9日に行われました。長崎の中心市街地は、今年も奉納踊りや庭先回り(家々や事業所、官公庁などを回り、玄関先や出入り口などで演し物を呈上すること)で大にぎわい。心躍らすシャギリの音ととも […]

2015/04/23

ちゃんぽんコラム第473号【幕末~明治期、英語の学び場だった長崎】

新年度のスタートに合わせて、テレビやラジオなどの英語講座をはじめた方もいらっしゃることでしょう。これまで何度も中途半端に終わったけれど、あらためてチャレンジしているという方も少なくないはず。いまは、学習法がいろいろあって […]

2015/01/27

長崎開港物語 第2回 オランダ料理編

1.出島オランダ屋敷の事  我が国初期の西洋料理は南蛮料理といった。それは南蛮人が最初に西洋料理を伝えたからである。南蛮人とは最初に我が国に来航してきたポルトガル、スペインの人達のことである。平戸の町で、それまで自由に貿 […]

2015/03/06

長崎開港物語 第44回 長崎料理ここに始まる。(十六)

(前段落) 二、長崎南蛮料理  長崎の開港は、1568年9月エイズス会のトーレス神父が口之津(島原)より福田(長崎)・大村へと向かう途中、長崎に立ち寄り、Gヴィレラ神父に長崎での布教を命じたことにより、1570年9月頃ト […]

2015/06/11

ちゃんぽんコラム第476号【快速シーサイドライナーに乗って東彼杵町へ】

長崎駅から大村湾沿いを走る快速「シーサイドライナー」に乗り込んで、東彼杵町(ひがしそのぎちょう)へ出かけてきました。青い車体が爽やかな「シーサイドライナー」は、長崎~佐世保(JR長崎線・JR大村線・JR佐世保線)を走る電 […]

2015/01/28

ちゃんぽんコラム第467号 【松陰先生、長崎を駆け巡る】

 少しずつ伸びる日差しに春の兆しを感じている方も多いはず。あと1週間もすれば立春です。松森神社(長崎市上西山町)ではロウバイが水仙に似た甘くさわやかな香りを漂わせています。境内の梅はつぼみがいまにもほころびそう。植物たち […]